AlubiaTOLOSANA NEGRA. 1.26€ / 100 gr. La alubia Tolosana Negra es una alubia negra brillante, de forma ovalada, prácticamente esférica, de grano muy lleno y tamaño

Aparte se pone a cocer la morcilla y el chorizo en una cazuela con agua y una pizca de sal durante 40 minutos y a fuego suave. Picar la cebolleta, el pimiento verde y el puerro, llevándolo a pochar en la olla con un poco de aceite. Escurrimos y agregamos las alubias. Cubrir con agua, sazonamos y tapamos, dejando unos 30 minutos.
Laalubia de Tolosa es muy consumida en el norte de España y muy especialmente en el País Vasco, donde es una de las variedades de judías mas apreciadas. Legumbres la Salmantina comercializa las alubias de

AlubiaTOLOSANA NEGRA. 1.26€ / 100 gr. La alubia Tolosana Negra es una alubia negra brillante, de forma ovalada, prácticamente esférica, de grano muy lleno y tamaño mediano. La alubia de Tolosa es muy apreciada por el color oscuro de su caldo una vez cocidas, su suavidad al tacto y sus cualidades nutritivas.

QuesoIdiazabal natural. Elaborado con leche cruda de oveja Latxa y cuajo natural. El queso idiazábal de 2 a 5 meses de curación es suave, tierno y con carácter. Su 8,00 EUR – 28,00 EUR Comprar. Ver ficha. Mas de 1 año de curación. Elprecio de las alubias de Tolosa depende de varios factores, como la época del año y la zona geográfica donde se compren. En algunos lugares, el precio puede oscilar entre los 6 y los 10 euros el kilo. El factor más importante que influye en el precio de las alubias de Tolosa es la calidad del producto. Las alubias de mayor calidad suelen . 158 138 464 375 74 355 101 333

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